Neue Mini-Boules von Délifrance

Die neuen Délifrance Bake-off-Produkte Micro-Boules Rustiques bringen lediglich 30 Gramm Stückgewicht mit. Der Natursauerteig ist mit Kartoffelflocken angereichert. Dadurch erhalten sie ein besonderes Aroma und bleiben im gebackenen Zustand (4-5 Minuten bei 200°C) lange knusprig.

Produziert werden die Micro-Boules bei der Délifrance-Tochter Heinz Bakery im bayerischen Altdorf. Bei der handwerklichen Herstellung werden keine künstlichen Farb- und Aromastoffe und gehärteten Fette eingesetzt.

Die Micro-Boules Rustiques sind mit ihren sieben Varianten Hell, Dunkel, Dinkel, Körner, Sonnenblumenkerne, Karotte und Kürbiskerne im Mixkarton erhältlich. Mit je 40 Stück pro Sorte enthält jeder Karton 280 Stück.