Dr. Oetker Professional bringt neue Krustentier-Fonds

Ob charaktervolle Bouillabaisse, feine Sauce zum Fisch oder kräftiger Fisch-Eintopf – ein guter Fond ist die perfekte Grundlage, um den Charakter vieler maritimer Gerichte optimal zu unterstützen.

Ab Januar 2020 bietet Dr. Oetker Professional

  • den neu rezeptierten Fischfond, Royal, pastös mit Weißfischcharakter u.a. durch hohen Kabeljau-Anteil
    und
  • den Krustentierfond, Royal, pastös

Die beiden Fond-Varianten lassen sich dank ihrer pastösen Form leicht entnehmen und dosieren. Beide Produkte enthalten keine kennzeichnungspflichtigen laktose- oder glutenhaltigen Zutaten gem. VO EU 1169/2011.